过锅瘾三汁焖锅

非油炸非烹炒 绿色健康养生

低碳环保无油烟、无厨师的健康餐饮模式

统一品牌管理、统一品牌形象、统一物流

产品标准化操作、服务标准化

全国连锁餐饮品牌        过锅瘾三汁焖锅

过锅瘾的使命:

让全世界人吃上真正绿色养生的中国饭,让每一位员工成为最受尊重的餐饮人。


过锅瘾的愿景:

将过锅瘾开遍全世界的每一座城市。



过锅瘾三汁焖锅以“遵循自然之道,探索食物之美”为核心理念,融太极文化于其中。“饭菜无语,味道说话”,是对味道的尊重也是对大自然及食材的尊重,如人与人之间的关系一样,善待自己,善待众生,发现食物本真的美,自然而然。


和谐思想:

食材和三汁涵盖植物、动物以及海洋生物三种范畴,其美味彰显“天人合一”思想。

和而不同:

以大局为重,同时又不失个性,十种底料融于一锅,色香味俱全,食材之间滋味互相融合又保持原有的味道与特色。

适度原则:

在食材的重量、质量,火候的把控,时间的掌控方面严格遵循标准,把握住“度”才能呈现最佳美味,才能掌控未来。


ABOUT GOGOING

潍坊过锅瘾餐饮管理有限公司,创立于2007年,是国内极具创新精神的中式连锁餐饮品牌。品牌创建以来,过锅瘾致力于挖掘传统饮食与民间风味,并大胆创新,将传统滋补理论与现代养生科学相结合,广泛吸收东西方饮食精粹,创新研发出了非油炸非烹炒,绿色健康养生的美味焖锅。焖锅在烹饪过程中不加一滴水,完全是用蔬菜的水分焖制肉类和鱼类等食物,保证营养不流失,搭配秘制底油以及由十几种香料配制成的酱汁,焖制出的食物绵嫩鲜香,汁浓味厚。在未来,过锅瘾将坚持为您提供更高品质更具美味的健康食品,与您分享美味,分享快乐,分享品质生活。

过锅瘾在中国门店已遍布全国

一百多座城市

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